Règlement
Concours réservé à tous les chefs sans limite d’âge, résidants en France métropolitaine.
15 participants maximum – par ordre d’inscription.
Vote & Jury :
Les 3 premiers sélectionnés et classés par une moyenne de deux notes :
L’une donnée par le grand public lors du vote en ligne : nombre de like
L’autre donnée par un comité de chefs jugeant la technique : classement par chacun des 5 premiers et moyenne de ce classement pour donner une seule note par candidat
Téléchargez ici le document de remise de votre recette
Le sujet précédent : le Magret
Principe
Réaliser une recette mettant en valeur un produit de la gamme MASSE
Réaliser 3 photos : 2 des produits : produits bruts avant utilisation – dressage à l’assiette
Et une de vous en situation
Donner un titre à votre recette
La décrire en quelques lignes qui permettront au grand public de la reproduire et donner votre liste d'économat
Donner votre astuce de chef
Ces élément doivent être envoyés par e-mail à sabinemasse@maison-masse.com
Sujet
Mettre en valeur LA CUISSE DE LAPIN ISSUE DE LA FILIERE Bleu Blanc Cœur (un carton pour vos essais et la réalisation)
Utilisation obligatoire d’un autre ingrédient : L’AIL NOIRE (1 sachet avec une grosse gousse)
Garniture libre
Ces 3 éléments vous seront offerts et envoyés chez vous à nos frais !
Prix
3 finalistes : une boite de caviar de 30g chacun
Le second : un bon d'achat de 150 € à valoir sur sa commande de produits MASSE sur le site
Le lauréat : un bon d'achat de 300 € à valoir sur sa commande de produits MASSE
Téléchargez ici le document de remise de votre recette.
Ce document est à envoyer à sabinemasse@maison-masse.com